Декларация ЕАЭС
Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств.
Официальные документы, протоколы испытаний и санитарно-эпидемиологические заключения на пищевую закись азота E942.
Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств.
Стандарты изготовления и регулярных гидроиспытаний стальных баллонов малого и среднего объема.
Химический спектральный протокол чистоты 99.8% на каждую отгруженную партию газа.
Международный паспорт безопасности химического соединения при хранении и перевозке.
Пищевая закись азота N₂O, допущенная к контакту с кулинарными ингредиентами и продуктами питания, подлежит обязательной государственной оценке соответствия на территории стран Таможенного союза. Поставки осуществляются на основании деклараций о соответствии требованиям технических регламентов ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».
В процессе декларирования образцы газа проходят лабораторные испытания в аккредитованных испытательных центрах, где спектральными методами подтверждается отсутствие токсичных микропримесей: угарного газа, соединений серы, галогенов, влаги и тяжелых металлов. Документы предоставляются по запросу каждому заказчику в печатном или электронном виде.
Металлические баллоны являются объектом повышенной опасности и контролируются нормами промышленной безопасности сосудов под давлением. На сферической горловине каждого баллона нанесено четкое заводское клеймо, включающее: номер баллона, массу пустой тары, фактическую вместимость, рабочее и проверочное давление (150/225 атм), дату прошедшего и следующего гидравлического испытания (поверка действительна в течение 5 лет). Эксплуатация баллонов с просроченным клеймом или нечитаемой маркировкой в нашей компании строго запрещена.
Пищевая закись азота N₂O предназначена исключительно для кулинарного применения (создание эспум, взбивания муссов, кремов, стабилизации пищевых текстур в специализированных сифонах). Продукция категорически не предназначена для ингаляционного употребления или вдыхания ради опьянения. Вдыхание газа приводит к острой гипоксии, асфиксии, угнетению дыхательного центра и тяжелым повреждениям ЦНС. Реализация баллонов производится строго в соответствии с законодательством РФ.